2024년 복날 일정과 유래, 복날 음식 알아보기

2024년도 복날 일정, 유래, 복날 음식 알아보기

여름철이 다가오고 장마가 지나가고 있다. 초복이 이미 지나갔지만, 초복, 중복, 말복의 복날 일정과 유래에 대해 알아보고 복날에 자주 먹는 음식과 그 효능에 대해 알아보자.

 

1. 2024년도 복날 일정

2024년 복날 일정은 아래와 같다. 이미 초복은 지나갔지만, 중복과 말복이 남아있다. 올해는 복날이 모두 평일로, 직장인이라면 복날을 기점으로 복날 음식으로 식사를 하는 것도 좋을 것 같다.

• 초복: 2024년 7월 17일(월)
• 중복: 2024년 7월 25일(목)
• 말복: 2024년 8월 14일(수)

2. 복날의 유래

복날은 중국 진나라 때부터 시작된 전통이라는 썰이 가장 유력하다. 일 년 중 가장 더운 시기인 삼복(三伏) 기간을 의미하며, 삼복은 각각 초복, 중복, 말복으로 나뉜다. 해당 더운 시기에 제사를 지내며  고기를 나눠주었다고 한다. 복날에는 고기를 나눠먹는 것 외에도 머리를 감거나, 목욕을 하고, 각종 음식을 나눠먹었다고 한다. 우리나라는 대략 조선시대부터 시작된 풍습이라고 한다.

3. 복날 음식 및 효능

복날에 먹는음식으로는 삼계탕, 장어구이, 전복, 추어탕, 냉면, 콩국수 등이 있다. 이번에는 각각의 효능과 

  1) 삼계탕

• 삼계탕의 재료 : 삼계탕은 닭고기, 인삼, 대추, 찹쌀 등을 넣어서 만드는 음식이다.
• 삼계탕의 효능 : 삼계탕에는 닭고기가 들어가 단백질이 풍부하여 기력 회복에 도움을 준다. 인삼은 원기 회복에 도움을 주며, 면역력 강화, 열을 내리는 효과가 있어 더운 여름에 좋다. 또한 대추가 들어가 혈액을 보충하고 신경이 안정되는 효과가 있다.

  2) 추어탕

• 추어탕의 재료 : 추어탕은 미꾸라지를 주재료로 하는 음식이다.
• 추어탕의 효능 : 미꾸라지가 들어있어 단백질, 무기질이 풍부해 체력 회복, 체력 증진에 좋다. 비타민B군이 많이 들어있어 피로해소에도 도움이 된다.

  3) 장어구이

• 장어구이의 재료 : 장어구이는 장어를 구어먹는 음식이다.
• 장어구이의 효능 : 장어는 고단백 식품으로 피로회복, 체력증진에 좋으며, 비타민A, E가 풍부하게 들어있어 시력에도 좋고 항산화에도 좋다. 추가로 혈액 순환에도 효과가 있다.

  4) 냉면

• 냉면의 재료 : 냉면은 메밀로 주로 만들어지며, 고기육수에 함께 먹는 음식이다.
• 냉면의 효능 : 냉면은 메밀이 들어있어 몸의 온도를 낮춰주는 효능이 있어 여름철에 적합한 음식이다. 또한 고기육수가 들어있기 때문에 단백질 보충에도 효과가 있으며, 갈증 해소에도 도움이 된다. 

이제까지 복날 일정 및 유래와 복날에 먹는 음식에 대해 알아봤다. 초복은 이미 지나갔지만 중복과 말복 일정에는 몸보신을 통해 무더운 여름 건강을 유지할 수 있도록 하자.